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快手花甲汤

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做随遇而安的厨房  做随遇而安
大夏天做饭，是很辛苦的，干饭配个汤简单，第一次上传，不喜勿喷！

用料  

冬瓜 250g
花甲 200g
豆腐 180g
姜 少许
盐
胡椒粉

快手花甲汤的做法  

  1. 先把花甲提前用盐水泡泡吐下沙，再洗干净。把冬瓜洗好切好，豆腐也切小块，

  2. 下油，把东瓜炒煸炒一下，盛出，

  3. 再下油，油热了下姜丝，下花甲，炒两下，下豆腐块，加水，水开了，炖煮一下，汤上有泡沫用锅铲弄出来，再下冬瓜，煮5分钟，下点盐，胡椒粉就可以出锅了！

小贴士

豆腐可以煎下！也可以不用煎，看个人喜好！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的快手花甲汤

 
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该菜谱发布于 2016-09-25 12:40:36
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