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电炖锅
十全鸡
十全鸡
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黄家厨房
天冷了,跟大家分享一道简单易做,健康营养的冬季补汤《十全鸡》。
用料
小母鸡
1只
当归,熟地,淮山,枸杞,党参,黄芪,薏米,芡实,大枣,龙眼干
各适量
十全鸡的做法
将十全备齐
小母鸡洗净,放入开水中煮一会儿,撇去泡沫。
倒入炖锅中,加入十全,炖两小时。
香气扑鼻的十全鸡汤做好了。
享用!
小贴士
1.喜欢咸味的可在煮熟后加点盐。
2.此汤的香味主要来自当归,漂亮颜色来自熟地,不一定非得把十种材料都配齐。
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该菜谱发布于 2016-09-24 14:07:06
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