猪肉洗净剁碎。
山药一小段，削皮洗净，切小丁。
将切碎的山药加入到肉末中一起剁一会，然后一并放到容器中用筷子顺时针搅匀，加酱油少许。
馄饨皮中间放肉馅
馄饨皮四周抹水，将四个角两两捏在一起
如图折好
粘合的四条边向中间聚拢
锅刷上少量油，依次码上饺子，用小火稍煎几秒，加热水至没过饺子的一半，盖上盖子用中火煎至水干。出锅即可。
上传你做的方型烤饺
留恋青涩
