芒果牛肉粒
1
人做过这道菜
洛豪
这道芒果牛肉粒。做法非常的简单，适合新手。制作这道菜，动作一定要迅速，不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜，水果入菜，与牛肉搭配。牛肉软嫩，不腥，有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。
用料
| 牛肉适量 | |
| 芒果适量 | |
| 橄榄油适量 | |
| 葡萄酒适量 | |
| 柠檬适量 |
芒果牛肉粒的做法
-
原料备用
-
牛肉化冻后，切成大粒。
-
加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。
-
淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。
-
芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。
-
用小刀取下芒果肉。
-
油锅烧热，倒入适量的橄榄油。
-
下放牛肉粒。
-
牛肉粒表面变色后，翻面。
-
入下芒果粒。
-
淋入少量的葡萄酒。
-
炒几下即可出锅。
