大闸蟹炒鸡蛋

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用料  

大闸蟹
鸡蛋 3个
蒜头,姜,葱,酱油,耗油

大闸蟹炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散下锅煎块,盛起。油热锅,蒜头,姜切碎下锅爆香,放入大闸蟹翻炒片刻放入鸡蛋块淋上酱油,少量耗油翻炒,加入适量水。盖上盖子,大火闷。待10分钟收汁起锅

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该菜谱发布于 2016-09-14 23:20:35
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