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鱼
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螃蟹
其他水产
清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、大蒜、生抽、香醋、香油(随喜好)
综合评分 8.3 (七天内 11 人做过)
随心煮意
大闸蟹这样做不寒!超香!超好吃!香煎蟹!
姜、盐、大闸蟹、芝麻油、花雕酒(料酒)
综合评分 8.6 (七天内 5 人做过)
美食每日分享
清蒸大闸蟹(一般人第一步就错了)
大闸蟹、葱段、姜片
综合评分 7.8
TDF-P
清蒸大闸蟹(秘制蘸酱)
大闸蟹、陈醋、姜、白糖、蒜头、生抽、香葱
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
贪吃的猫咪头
鲜活大闸蟹、蘸碟:
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
私厨文君
厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
大闸蟹、生姜、小葱、香醋、生抽酱油
综合评分 8.6
美食作家王刚
盐焗大闸蟹
大闸蟹、粗盐、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片
综合评分 8.1
Am不吃鱼
香辣大闸蟹
鲜活大闸蟹 、料酒、盐、胡椒粉、大葱、小米辣、老姜、独蒜 、干辣椒、花椒粒、小茴香、剁辣椒、蚝油、糖、油
陈麒羽0901
清蒸大闸蟹只要15分钟搞定腿肉一吸就出来哒!
新鲜大闸蟹、料酒、葱、姜、清水
舞月光de猫
年轻人的第一份蟹肉煲
肉蟹、鸡爪、虾、土豆、藕、葱、蒜、姜、花椒、八角、干辣椒、洋葱、地瓜粉、料酒、生抽、食用油、豆瓣酱
爱烹饪的小伙
爆炒大闸蟹
大闸蟹、蒜、姜、大葱、芹菜、黄红灯笼椒、玉米淀粉、盐、酱油、蚝油、鸡精、糖、料酒
6 做过
佩儿baby
螃蟹的八种吃法
食材如下
1 做过
心如死灰
镇江香醋、大闸蟹、白糖、生姜
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
煮饭婆
大闸蟹、花菜、海带、金针菇、大蒜、姜片、小葱、红辣椒、干辣椒、花椒、火锅底料、糖、盐、料酒、酱油、鸡精、香菜、食用油、青蒜苗
怡蓝一夏
红烧大闸蟹
大闸蟹、老姜、葱段、冰糖、干辣椒、料酒、老抽、盐、鸡精、香菜、大蒜头、橄榄油
综合评分 9.1
朵朵兔
大闸蟹、姜、浙醋、白糖、葱结
小辞xiaoci
大闸蟹、料酒、香菜、生姜、蟹醋
西门子家电
蟹肉煲(小白也能做)
大闸蟹、虾、鸡爪、年糕、喜欢的蔬菜、葱 姜 蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒
综合评分 8.4
壮妈菲儿
连壳都能吃的香辣蟹(大闸蟹)
大闸蟹、淀粉/面粉、干辣椒/小米辣、食用油、耗油、料酒、味达美、花椒、盐(可以不放)、洋葱/葱、蒜、糖
0 做过
谦宝的果儿麻麻
鲜美无比!只要买蟹就一定会做的大闸蟹粥!
大米、大闸蟹、姜、盐、鸡粉、香油、香菜
白豆蔻lady
别名:河蟹
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。
大闸蟹、蟹醋、姜、紫苏叶
微信用户_LItI_vyel
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阿瑋師傅
大闸蟹、姜、葱
香肠嘴的花
清蒸大闸蟹(蘸料)
大闸蟹、姜、白酒
最爱鸡叉饭
熟醉大闸蟹(家常版)
大闸蟹、生抽、黄酒、冰糖、柠檬、香叶八角等各种香料、十三香,话梅等、姜
这里有家的味道