虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、大蒜、小葱、生抽、香醋、香油
综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）
随心煮意
镇江香醋、大闸蟹、白糖、生姜
综合评分 8.2
煮饭婆
闲聊大闸蟹
浙醋、大闸蟹、生姜、白糖
综合评分 8.5
呤儿
盐烤蟹（省盐省事儿烤箱版）
大闸蟹、盐、锡纸
下厨房的阿布
江南熟醉蟹
大闸蟹、花雕酒、生抽、冰糖、盐、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮
综合评分 8.0 （七天内 1 人做过）
梦见苏格拉底
避风塘炒蟹
大闸蟹、大蒜头、生姜、干淀粉、干辣椒、生抽、糖、盐、葱花
综合评分 7.9
子瑜妈妈
美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲
大闸蟹、海南鸡、姜片、葱段、蒜、盐、糖、料酒、生抽、耗油、水淀粉、胡椒粉、青椒
综合评分 8.0
猫二Tracy
香辣大闸蟹
大闸蟹、香锅底料、生粉、大蒜、姜片、干辣椒、香菜
综合评分 7.6
lilyding2012
蟹肉煲
鸡爪、土豆、豆腐、大闸蟹、郫县豆瓣酱、白糖、酱油、辣椒，八角，桂皮，香叶、虾、鸡爪、梭子蟹、年糕、土豆、豆瓣酱、蟹、酱油、香菜、虾、料酒
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
# 敢不敢以心换心
蒸大闸蟹
大闸蟹
综合评分 8.1
知味人生_知味
大闸蟹、紫苏、生姜、醋、白砂糖
综合评分 8.7
美食台foodvideo
十个步骤教你吃螃蟹
肖艾米
秃黄油—蟹黄酱（史上最详细做法！！！）
猪油、纯大闸蟹黄、花雕、姜汁或姜末、香醋、大葱
综合评分 7.7
小草-118
盐烤大闸蟹
大闸蟹、姜片、黄酒、海盐
Lisazhou
清蒸毛蟹
毛蟹（大闸蟹）、清水、酱油醋
综合评分 7.4
小舍
红鲟饭
红鲟（这里用大闸蟹代替）、糯米、盐，糖，味精，酱油，香油、干香菇，干贝，虾皮、胡萝卜，花生，葱花、干荷叶（用粽子叶也可以哈）
综合评分 8.8
恋上我的床
面拖蟹
大闸蟹、面粉、香葱末、姜末、盐、糖、料酒、生抽
48 做过
杨小米
盐烤蟹
大闸蟹、海盐、姜、八角桂皮花椒（可选）
49 做过
现拆蟹黄豆腐
大闸蟹、生姜/紫苏、内酯豆腐（南豆腐）、葱、生粉、虾、高汤/肉汤、白胡椒粉
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
大闸蟹粥
大米、大闸蟹、胡椒、盐、萝卜干、葱花 香菜、猪油
35 做过
吃货刺青宝贝
别名：河蟹
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。
「 蟹粉狮子头 」
绍兴酒、猪肉、大闸蟹、瑶柱、鸡蛋、小白菜、姜葱
0 做过
千食录
💋网红熟醉蟹💋
康乐醋、大闸蟹、花雕、花椒、香叶、冰糖、生抽、八角、姜、桂皮
小吃货乖小宁
海鲜粥
干贝、基围虾、大闸蟹、大米、姜丝、盐、胡椒粉、香芹、黄豆酱
Summer美食记
酒酿糟卤大闸蟹：跟大厨学菜之杭州尊蓝钱江
糟卤、大闸蟹、酒酿、红枣水、枸杞水、糖、香叶、八角、薰衣草、桂花
哈哈的犀牛角
盐焗蟹
大闸蟹、姜、香叶、八角、花椒、粗盐
