香蕉金砖（飞饼版，免烤箱）

准备好所有材料，飞饼先软化一下

香蕉切薄片

把飞饼压大，因为我没有擀面杖，要隔着飞饼的那层膜压压一段时间把膜撕开，再盖上去，然后再压另一面

飞饼切成这样

然后这样放上去

把香蕉包住，用手捏住封口 如果餅压的不够大就只能用筷子把餅擀下来一点用筷子压，然后饼皮上一面划几刀

然后锅里先放点黄油润一下，在黄油融化期间要转锅，使油涂满整个锅，在煎的时候注意先煎上下两面大的，这时候边上的几面都变成方形立起来了，你就用铲子把每一面都独自煎一下，就是立起来煎

真的超好吃，外面脆，里面滑滑的热热的，像奶油一样