快手绿豆糕
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luckrita
这款绿豆糕的特点：不用泡豆，不用蒸锅蒸，只需一口电饭煲即可！用时短，口味佳，省时省力更好吃！
用料
| 脱皮绿豆： | 1杯（电饭煲量杯） |
| 冰糖粉 | 适量 |
| 黄油： | 10g |
| 水： | 按电饭煲刻度加 |
| 柠檬汁： | 几滴 |
| 抹茶粉： | 一小勺 |
快手绿豆糕的做法
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第一步：将脱皮绿豆洗净，放入电饭煲中，加入适量刻度的水，盖上盖子，按煮饭键即可
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第二步：好了，放温，用料理机打成细腻光滑的泥！
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第三步：将黄油加冰糖粉加热融化，滴入几滴柠檬汁去腥味，再加入一小勺抹茶粉提色，最后倒入绿豆泥拌匀！
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第四步：将绿豆泥和自制莲蓉馅儿分别搓成等量的小球！
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第五步：将馅包入皮中揉成光滑面团！
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第六步：用模具压出花形即可
小贴士
电饭煲的水量比平时煮饭少10%
