炒方便面

7.6 综合评分
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用料  

鸡蛋 2只
火腿肠 2根
方便面 2包
葱、蒜 适量

炒方便面的做法  

  1. 鸡蛋打散,火腿肠改刀切片,葱花切段,蒜切片。

  2. 方便面拆包下锅煮至面散开就捞出来,放凉水里浸泡冲洗。切记面不能煮过,不然炒面的时候容易粘。

  3. 鸡蛋、葱、蒜、火腿肠、方便面,依次下锅炒,加少量盐、生抽,2分钟即可出锅。

小贴士

煮好的方便面多冲两次水,炒面的时候不容易粘锅。

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炒方便面的其他做法

炒方便面的答疑

  • 凡氏小妞  2年前  
    61
    我喜欢把老坛酸菜面里面的酸菜放进面里😂
    作者回复 2年前  
    好点子,回去我也试试
  • 卡丶  2年前  
    33
    那调料呢  就不要了么?
    作者回复 2年前  
    放最基本的盐、生抽、鸡精就好。我不习惯放很多调理,你也可以根据自己的喜好放
  • ♥Warm heart♠  2年前  
    20
    不用放油??
    作者回复 2年前  
    放的,炒的一定要放油
  • 咳张  1年前  
    2
    生抽是不是等炒好那时间放?
    作者回复 1年前  
    嗯,出锅前放,拌均之后关火。
  • 骨头小姐v  2年前  
    1
    炒方便面绝对巨好吃!而且想炒什么菜都可以… 我的拿手菜之一哈哈哈,每次我和身边的人推荐炒方便面,他们都一脸的不相信
    作者回复 2年前  
    我老公最爱吃的饭之一
  •  cy  2年前  
    1
    菜需要什么时候放?
    作者回复 2年前  
    放进去面以后就可以放啦!不用炒很久
  • 炒菜大王18747524538  2年前  
    1
    为什么我每次都粘锅,和你做的一样呀
    作者回复 2年前  
    面条别煮时间久,油稍微多放一点,快速翻炒,就不怎么粘锅了
  • 孟婆的忘情水  1个月前  
    0
    放多少油?
    作者回复 4小时前  
    比平时炒菜多一点,没有特意量过
  • 虚心求教呀  1个月前  
    0
    不放袋里的那坨油,面还有灵魂吗
    作者回复 4小时前  
    哈哈哈哈哈
  • 王筱艳  2个月前  
    0
    加入糖醋会更好吃
    作者回复 4小时前  
    是不是?回头试试

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