卷心菜炒粉条

9.1 综合评分
11 人做过这道菜
去年去临沂的朋友家,发现的这道菜,不知道临沂地道的叫法是啥😊

用料  

卷心菜 一个
粉条 适量
烤肠或火腿 适量

卷心菜炒粉条的做法  

  1. 粉条洗净,放到锅里开水煮熟。

    卷心菜炒粉条的做法 步骤1
  2. 火腿或烤肠切成细长条,卷心菜也切成细条。

    卷心菜炒粉条的做法 步骤2
  3. 准备开火~锅中倒入油,油热后,放入火腿。翻炒几下,放入卷心菜。

    卷心菜炒粉条的做法 步骤3
  4. 加入料酒,翻炒。然后加味极鲜,耗油,盐,继续炒。

    卷心菜炒粉条的做法 步骤4
  5. 炒至八九成熟,加入粉条。

    卷心菜炒粉条的做法 步骤5
  6. 再炒一小会,加鸡精,就可以停火了。出锅前淋上一点香油,开吃!

    卷心菜炒粉条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2016-08-19 09:10:24
602 收藏


作者猪猪太能吃的其他菜谱

卷心菜炒粉条的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑