南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)

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进入立秋,南瓜正当时。
早起,煮上一锅南瓜粥,全家人一起喝。
南瓜实在硬,
你可能要找一把利索的刀,
再使出洪荒之力才能搞定。
不过,一定要小心别用力过猛切到手上了哦。

煮熟后的南瓜非常软糯香甜。
尽管呈现的是块状的南瓜粥,
但只要轻轻一压,搅拌均匀,
就和外面韩国烧烤店里的南瓜粥差不多啦!
家有月龄小的宝宝也可以试试~

蛋饼就是很普通的蛋饼,
撒了点芝麻和小葱,增加颜值。
我家熊孩子爱吃各种煎饼,
就算有时忘了加盐,他也能吃的很香o(╯□╰)o。
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用料  

南瓜(南瓜粥) 适量
大米(南瓜粥) 适量
面粉(芝麻饼) 3勺
鸡蛋(芝麻饼) 1个
芝麻 适量
小葱 适量
一点点

南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法  

  1. 南瓜粥:大米淘干净,浸泡20分钟(为了煮出来的粥更粘稠)。

  2. 南瓜粥:放入切成小块的南瓜,加大概3~4倍的清水。

    南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法 步骤2
  3. 南瓜粥:用电饭煲,一键煮粥即可。煲粥要好吃,等候时间要长,大概需要1个小时左右。

    南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法 步骤3
  4. 芝麻饼:面粉中加水,用筷子搅拌,呈上图中状态。加入一点点盐,搅拌均匀。

    南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法 步骤4
  5. 芝麻饼:开大火,在平底锅中抹上一层油;转小火,舀上一大勺面糊,转动平底锅,呈圆形。

    南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法 步骤5
  6. 芝麻饼:加入打散的鸡蛋(也可不打散),涂抹均匀;撒上芝麻和小葱;待时机成熟,翻面即可。

    南瓜粥+芝麻蛋饼+葡萄(宝宝菜谱)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-08-15 22:25:13
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