卷心菜鸡肉煎饼

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用料  

鸡肉 70g
鸡蛋 一个
少许
孜然粉(根据个人口味添加) 少许
黑胡椒粉 少许

卷心菜鸡肉煎饼的做法  

  1. 先把鸡肉切成肉糜,卷心菜切碎,加入一个鸡蛋,搁少许盐(我还搁了点椒盐),孜然粉,黑胡椒粉

    卷心菜鸡肉煎饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,我用的是草鸡蛋,蛋黄颜色很棒,蛋黄特别黄

    卷心菜鸡肉煎饼的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,热锅30s左右,用勺子将肉糜挖入锅中再用铲子压平,自己人做的吃形状也不用太讲究了哈~(因为我做的实在太丑)

    卷心菜鸡肉煎饼的做法 步骤3
  4. 两边煎变色即可出锅,鸡肉熟的很快,若想吃脆一点就多煎一会。

    卷心菜鸡肉煎饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-08-05 17:21:36
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