鸡翅洗净沥干水,打竖从中间将两根骨头分开;
锅加热后,倒入一小匙植物油,放入姜片和葱白煎香。然后把鸡中翅放入锅中,煎至两面微黄并且开始出油;
加入生抽、料酒、五香粉,翻炒至鸡翅上色;
往锅中加可乐,以刚刚没过鸡翅为宜;中火烧至收汁,这时加入半只柠檬挤出的汁,翻炒至可乐和柠汁刚刚收干,鸡翅开始出油,关火,上盘即可。
上传你做的简单易做,好味道的柠汁可乐鸡翅