自制酸奶老酸奶一样的口感

Name: 自制酸奶 老酸奶一样的口感
Ingredients: 240毫升两袋蒙牛纯牛奶; 三大勺 喜酸可以多放一点。白糖; 一小袋酸奶菌

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荭茜나비

自制酸奶，味道特别棒，还无添加👍🏻

用料

蒙牛纯牛奶	240毫升两袋
白糖	三大勺喜酸可以多放一点。
酸奶菌	一小袋

自制酸奶老酸奶一样的口感的做法

提前拿出牛奶和酸奶菌。
先烧热水把酸奶机内外和搅拌工具都烫一下后备用。
将两袋牛奶和白糖放入搅拌均匀，不要有白糖颗粒，然后放入酸奶菌，搅拌均匀。
放入酸奶机中插电发酵。时间为8-10小时。

小贴士

1、酸奶机内胆外可以放水也可以不放，放温水可以减少发酵时间，加凉水可以延长发酵时间。😎
2、发酵8-10小时后，放置室温后需要放冰箱钝化一下，口感会更加好，而且也会更加浓稠哦！😜

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该菜谱发布于 2016-08-02 16:15:54

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