蘑菇橡菌
GINGERY SOYMILK SAKE 姜味豆奶清酒
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人做过这道菜
NOBU的书上有GINGER SAKE 和SOYMILK SAKE，然后我把两者结合一下啊哈哈哈。
本来还打算加SODA，不过我设想了一下，觉得对于这款，我个人可能会更喜欢不加SODA，遂作罢。有旁友想尝试一下也很好哟。
SAKE我用了日本盛特撰。豆奶是无糖的。
本来还打算加SODA，不过我设想了一下，觉得对于这款，我个人可能会更喜欢不加SODA，遂作罢。有旁友想尝试一下也很好哟。
SAKE我用了日本盛特撰。豆奶是无糖的。
用料
GINGERY SOYMILK SAKE 姜味豆奶清酒的做法
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用料理机把生姜薄荷糖汁那部分的材料打碎，过滤出汁液待用。
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将姜汁和清酒混合，加入豆奶混匀。酒液直接淋在碎冰上，点缀姜片、薄荷叶和黑胡椒。完事儿~
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我搭配了比较酸的软糖XD
