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香菇焖鸡

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上山打老虎哈的厨房  上山打老虎哈

用料  

全鸡腿 2只
干香菇 适量
青红菜椒 各一根
姜蒜、八角

香菇焖鸡的做法  

  1. 干香菇泡发，泡过的水留着，鸡腿洗净斩块，青红椒切块

  2. 锅内下油，烧热放入姜片，八角，炒香，放鸡腿，炒至鸡腿变黄，放入香菇，翻炒一下，把刚才泡香菇的水倒入锅里，下酱油耗油，焖15分钟。

  3. 汤汁收干时加青红椒，洒盐起锅

    香菇焖鸡的做法 步骤3

小贴士

干香菇比较香味道比较重，不喜欢的可以用新鲜香菇

上传你做的香菇焖鸡

 

香菇焖鸡相关分类

焖 香菇焖鸡 焖鸡 电饭锅焖鸡 胡萝卜焖鸡 栗子焖鸡
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-12 16:04:45
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香菇焖鸡的答疑

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