花椒排骨

Name: 花椒排骨
Ingredients: 1.5斤左右排骨; 适量花椒; 适量生姜

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hh公主

天热的时候不喜红烧，但是又想吃肉，怎么办？来份花椒排骨，不腻又有肉吃，何乐而不为？！

用料

排骨	1.5斤左右
花椒	适量
生姜	适量

花椒排骨的做法

锅里放入热水，排骨放入，等水滚开，捞出冷水冲干净，这步主要是将排骨血水洗净。
生姜适量切丝，花椒适量，和排骨一起放在盘中，撒上盐，隔水蒸。大火滚开10分钟后改中小火半小时即可。

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该菜谱发布于 2016-07-09 19:17:29

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