心太软

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红枣与糯米的完美融合

用料  

心太软的做法  

  1. 准备好原材料,红枣最好是选择较大的品种。

    心太软的做法 步骤1
  2. 用剪刀将红枣剪开一半,取出核,留下的缝用来夹糯米团。

    心太软的做法 步骤2
  3. 将糯米粉与水混合,揉成光滑的面团。再搓成小条,夹到剪开的红枣中

    心太软的做法 步骤3
  4. 放上蒸笼,蒸至糯米变透明色即可享用。

    心太软的做法 步骤4

小贴士

心太软也有油炸版本(红枣夹糯米团后直接下锅炸),但相比之下我更喜欢这个版本,热气腾腾香甜软糯。健康且美味~๑乛◡乛๑

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-04 19:48:37
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心太软的答疑

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