巨好吃小龙虾

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对小龙虾简直爱的欲罢不能   这个是我干妈教我的  简直好吃的不要不要的!!!

用料  

小龙虾 想吃多少 就来多少
洋葱 半个
一个
葱蒜干辣椒花椒黑胡椒 适量
十三香 适量
郫县豆瓣 两大勺
小龙虾底料 一包(超市有售)
啤酒 一杯
料酒 一小杯
白芝麻 点缀用

巨好吃小龙虾的做法  

  1. 小龙虾 洗净后用水烫  烫掉一些脏东西(买的时候可以就把头去了 自己吃也会方便很多 )

    巨好吃小龙虾的做法 步骤1
  2. 准备配菜(按个人喜好)和小龙虾底料

    巨好吃小龙虾的做法 步骤2
  3. 准备各种底料

    巨好吃小龙虾的做法 步骤3
  4. 菜籽油(尽量多点) 油热后, 加入 2大勺豆瓣酱,1包小龙虾底料,蒜瓣,花椒,干辣椒,黑胡椒,十三香
    炒香后 加入 “小龙虾”(主角登场)
    炒匀后 加入啤酒和料酒

    巨好吃小龙虾的做法 步骤4
  5. 然后下配菜 (煮久一点的先放)

    巨好吃小龙虾的做法 步骤5
  6. 一直煮到汤汁收干 让小龙虾入味 最后加入葱 洋葱 炒炒就可以出锅了

    巨好吃小龙虾的做法 步骤6
  7. 装盘儿 撒上白芝麻点缀(也可以不需要)

    巨好吃小龙虾的做法 步骤7
  8. 最后就是  吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 吃 ……………

    巨好吃小龙虾的做法 步骤8

小贴士

1.配菜可按个人喜好调整
2.各种香料也是家里有的就可以放 没有的也不妨碍 自己吃的开心就好了
3.小龙虾底料很重要
 
该菜谱发布于 2016-07-02 18:06:16
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