意大利通心粉

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夏天实在不愿意在厨房炒好几个菜,吃点西式的简餐,酸酸甜甜的还有肉肉,配上一杯冻拿铁,哈哈,饱饱的,美美的!

用料  

意大利通心粉的做法  

  1. 煮通心粉,我爱吃软点的就多煮会,水里记得放盐和一滴油,煮十分钟关火闷一下。

  2. 锅里放一小块黄油,放入切好的洋葱丁,接着放肉末「肉末需要提前腌制一下放入料酒盐黑胡椒粉就可以」,继续翻炒,再放入西红柿,将西红柿炒成酱为止,这个时候加入糖,蕃茄酱,盐,黑胡椒调味。

  3. 通心粉控水盛出,装盘,然后浇上肉酱即可。还可以把通心粉直接倒入肉酱里面然后装盘也可以哦。

    意大利通心粉的做法 步骤3

小贴士

我家冰箱常年都会备着一块黄油,这道菜用黄油热锅然后下入洋葱丁,哇塞,那个味道真的好香,如果实在没有就用玉米油葵花籽油都可以。因为我受不了橄榄油的那个味儿,所以不推荐橄榄油,不过这些都是按自己的口味来的,你还可以改牛肉末啊~只要自己吃的开心就好啦~~
 
该菜谱发布于 2016-07-01 14:30:15
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意大利通心粉的答疑

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