原味儿西红柿酱

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用料  

新鲜西红柿

原味儿西红柿酱的做法  

  1. 西红柿洗净放入温热锅中

    原味儿西红柿酱的做法 步骤1
  2. 西红柿加热变成这样,从锅中捞至干净盆中

    原味儿西红柿酱的做法 步骤2
  3. 去皮,用小刀挖去硬芯

    原味儿西红柿酱的做法 步骤3
  4. 把西红柿用手捏碎,用匙和漏斗加入干净的玻璃瓶

    原味儿西红柿酱的做法 步骤4
  5. 把装好西红柿碎的瓶子放入加热的温水锅里加蒸煮30一40分钟

    原味儿西红柿酱的做法 步骤5
  6. 快速加盖取出瓶子并拧紧,再用保鲜膜外加强密封。听着啪啪的响声就是瓶子真空了,凉后放阴凉处保存即可

    原味儿西红柿酱的做法 步骤6

小贴士

全程要求无油无生水,瓶子用2年就不要再用了,密封会不太好

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

原味儿西红柿酱相关分类

该菜谱发布于 2016-06-29 16:18:23
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原味儿西红柿酱的答疑

  • 小雅美食屋  2021-08-19  
    0
    玻璃瓶放热锅里不炸裂吗?
    作者回复 2021-08-20  
    不会的

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