鱼香荷包蛋

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用料  

鸡蛋 四个
郫县豆瓣酱 少许
白糖 100克
50克

鱼香荷包蛋的做法  

  1. 1   将鸡蛋煎成荷包蛋

    鱼香荷包蛋的做法 步骤1
  2. 净锅上火,放少许油放葱姜蒜爆香,放郫县豆瓣酱炒出红油放少许生抽,醋白糖加少许水放荷包蛋放10克盐,小火烧5分钟勾淀粉出锅,

    鱼香荷包蛋的做法 步骤2
  3. 找深点盘子盛点汁在荷包蛋上,

    鱼香荷包蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-06-23 23:18:28
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