夏至、果子酒🍒

4 人做过这道菜
从小记忆里妈妈和舅舅家都有大玻璃瓶酿的杨梅酒,随着时间的沉淀,果子酒味愈加浓郁,静放的一大罐,可以喝上很久…时间才能赋予的滋味,这个夏季,让生活充满期待~

用料  

玻璃瓶 数只
水果 杨梅、樱桃、李子、桑葚、自己喜欢好看的
高度酒 52度看起来才有意思
冰糖 凭手感

夏至、果子酒🍒的做法  

  1. 玻璃瓶高温烫洗、晾干。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤1
  2. 准备酿酒的水果,提前泡洗干净,晾干。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤2
  3. 投入果子,冰糖,看瓶子的大小,和手感。这个瓶子口太小了,为了塞李子把拇指都快摁坏了。。在网购瓶子前一定不要给自己出难题。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤3
  4. 虽然第一次做,但观察的经验告诉我,需要密封。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤4
  5. 绑紧,麻绳感觉是最搭的。找花店老板娘要的。她不收钱,和她欢快的聊天,感觉很投缘。我答应做好的一罐樱桃酒赠予给她。无论摆设还是自饮都会是我先表达谢意的最好礼物。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤5
  6. 写上品名,日期。静放一个月。那滋味已经在想象之中。期望不会失望。

    夏至、果子酒🍒的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-21 23:35:01
570 收藏


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夏至、果子酒🍒的答疑

  • Ashely旖  2017-06-27  
    3
    那是冰糖水?还是白酒?
    作者回复 2017-06-27  
    白酒
  • 手机用户0205_jyg3  2017-11-23  
    2
    就用水果和水么 还是水果和什么啊
    作者回复 2018-01-03  
    酒 度数越高的越好
  • 晓曼_2dfk  2022-06-21  
    0
    请问白冰糖还是黄冰糖
    作者回复 2022-06-23  
    我用的普通白冰糖呢
  • vivian_7it8  2022-06-20  
    0
    用放冰箱吗?天热了,放在外面会不会坏?
    作者回复 2022-06-23  
    常温避光就行了呢
  • sy食也  2020-06-30  
    0
    可以放多久
    作者回复 2020-06-30  
    酒没什么保质期吧,口扎紧了。到现在都还好
  • LLUUJG  2018-06-26  
    0
    正常的白酒是什么牌子的?你用的?酒不需要放满吗?喝了吗?好喝吗
    作者回复 2018-06-26  
    酒度数高的好一些。今年又做了。偶尔喝还很不错。
  • 名称被吃掉了  2017-09-16  
    0
    要放什么酒啊~~~求推荐名字
    作者回复 2018-01-03  
    就是正常的白酒呢 度数高一些的好
  • 下厨房用户_honbf  2017-09-11  
    0
    要加水么?
    作者回复 2017-09-12  
    无水的 高度酒
  • 叶兒_57ol  2017-07-12  
    0
    可以放白糖吗
    作者回复 2017-07-26  
    冰糖口感会更好吧  
  • 假我_m0su  2017-05-21  
    0
    你的瓶子多少毫升的呢
    作者回复 2017-06-11  
    大概350ml

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