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高压锅
西红柿牛腩炖土豆
西红柿牛腩炖土豆
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桃儿妈妈
最喜欢吃这道菜,汤微酸,牛腩和土豆炖的很烂糊,因为在哺乳期,不能吃花椒大料这些回奶的香料,只用了姜片和盐来调味,居然也非常美味,保有了食材最初的香味吧……
用料
澳洲和牛牛腩
500g
土豆
一个
西红柿
一个
姜片
3片
葱花
少许
盐
少许
西红柿牛腩炖土豆的做法
牛腩切块加姜片飞水
土豆切块
西红柿切块
热锅放油烧热后放入葱花爆香,加入西红柿翻炒出汁
放入牛腩和土豆翻炒
加汤烧开后放入高压锅压40分钟
加少许盐调味出锅!
小贴士
加汤一定要加热水,我是用的高压锅,如果用炖锅多炖些时间。
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该菜谱发布于 2016-06-09 20:57:47
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