腐竹鹌鹑蛋糖水

8.1 综合评分
18 人做过这道菜
大姨妈来的时候,来一碗腐竹鹌鹑蛋糖水。暖暖的很贴心😊

用料  

腐竹 适量
鹌鹑蛋 9颗
红枣 2颗
枸杞 3粒
片糖 适量

腐竹鹌鹑蛋糖水的做法  

  1. 用一个小锅放入清水(水要没过鹌鹑蛋)水烧开后放入鹌鹑蛋,盖上锅盖。5分钟后关火,取出鹌鹑蛋剥壳

  2. 在小锅里放入一碗半清水,水烧开后放入枸杞、红枣和腐竹。

  3. 待腐竹变成白色后加入已煮熟的鹌鹑蛋,然后加入片糖(按照自己口味放入适量片糖)或者放白糖也行哦😄

    腐竹鹌鹑蛋糖水的做法 步骤3

小贴士

煮熟后的糖水,放入冰箱冷冻一个小时,更好吃更美味哦!

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该菜谱发布于 2016-06-08 23:44:51
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