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鸭蛋菌类汤

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almostday_edxs的厨房  almostday_edxs

用料  

鸭蛋 2只
各种菇，我用的是香菇，金针菇，草菇 适量
生抽 适量
白酒或者料酒 适量
姜 适量

鸭蛋菌类汤的做法  

  1. 把各种菇洗净，用盐水泡10分钟

  2. 把姜切片，锅里放油，把姜爆香，泡好的各种菇切片或者块，放入锅中，放入白酒或者料酒，一起翻炒

  3. 等菇炒软有点出水时放入适量清水，烧开后转小火，等汤浓稠，装盘。

    鸭蛋菌类汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-06-08 18:05:26
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