鸡蛋酸菜猪肉饺子

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营养又开胃

用料  

鸡蛋
猪肉 300g
酸菜 200g
蚝油料酒香油 适量
花椒面鸡粉胡椒面 适量
适量
葱姜 少许
食用油 适量

鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法  

  1. 所有食材备好,葱姜切末。酸菜切丁,鸡蛋打散炒熟。

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 葱姜下油锅呛香,略发干黄关火。

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 之前上面几步备好的所有食材,除了肉。全部加入切好的酸菜和鸡蛋丁里面。

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,此时不自信的可以尝下咸淡,要比平时炒菜略咸才可以,因为我们需要加入肉馅和外面包饺子

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 加入肉馅,搅拌均匀

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 用饺子皮包就可以啦,我一般是自己和面做饺子皮。宝宝们喜欢吃皮薄的。市场上也有卖成品饺子皮的。用成品节约时间

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤6
  7. 水滚下饺子,因为有肉饺子下锅后第一遍水开要点入凉水再煮开,才能熟。

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤7
  8. 薄皮大馅,美味可口的饺子,开吃吧

    鸡蛋酸菜猪肉饺子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-06-03 21:40:04
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