我这里是去楼下买的三鲜馅的水饺,3袋,3人的分量。
饺子下锅煮,水开了之后可以加几次凉水。同时备一盆凉水待用。
煮饺子的同时将葱和蒜切成末备用。
饺子煮好后放在凉水里过一下。
在等饺子冷却的时候我们可以调凉拌汁。另取一盆,放一点点盐,酱油适量,一点鸡精,一小勺辣椒油,香油适量,糖一勺,醋适量。然后将葱末和蒜末加入。
最后将饺子从水里捞出来,放进凉拌汁里拌一拌就好了哦。赶紧开吃吧,满足你每个味蕾的享受。
上传你做的凉拌饺子