蛋炒饭

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炒饭做起来简单方便,刻意把想吃的东西都加到里面,又好吃又好看!

用料  

米饭 适量
鸡蛋 两个
适量
胡萝卜 半根
香菇 5到6个
青椒 1到2个

蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋过油翻炒盛出来

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,葱,香菇,青椒切丁

    蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅入油放葱爆香,加入香菇丁和胡萝卜丁翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 米饭倒入锅中继续翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋和青椒丁继续翻炒,出锅前放入适量盐,出锅

    蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

米饭要用隔夜饭效果更好,先炒香菇和胡萝卜,不喜欢吃青椒的可以不放。
 
该菜谱发布于 2016-05-27 16:49:51
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蛋炒饭的答疑

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