蝴蝶面

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现在市面上許多色彩艳丽的蝴蝶面。但是所含的添加剂应该也不少。為了家人的健康。自己动手做吧!

用料  

面粉 适量
青菜 适量
胡萝卜 适量
紫薯 适量

蝴蝶面的做法  

  1. 紫薯上鍋蒸熟!青菜洗净!胡萝卜去皮!

    蝴蝶面的做法 步骤1
  2. 分别将青菜胡萝卜榨汁。紫薯搖成泥。

    蝴蝶面的做法 步骤2
  3. 分别将紫薯胡萝卜青菜加入面粉。揉成面团醒20分钟。留少许面粉备用。

    蝴蝶面的做法 步骤3
  4. 将面团擀成薄片。

    蝴蝶面的做法 步骤4
  5. 擀的时候撒上干面粉以防粘住。

    蝴蝶面的做法 步骤5
  6. 用模具印出形状

    蝴蝶面的做法 步骤6
  7. 印好的形状用筷子在中间轻轻一夹成型

    蝴蝶面的做法 步骤7
  8. 成品图

    蝴蝶面的做法 步骤8
  9. 成品图

    蝴蝶面的做法 步骤9
  10. 成品图

    蝴蝶面的做法 步骤10
  11. 成品图

    蝴蝶面的做法 步骤11
  12. 可直接煮也可风干保存

    蝴蝶面的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-05-25 08:00:24
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蝴蝶面的答疑

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