印度菠菜咖喱鸡 Saag chicken / Palak chicken

6 人做过这道菜
这个菜谱是从印度男友那儿套来的,他这个人懒,偏又喜欢吃重口味的菜。这是他唯一一道拿手菜,我想跟那些不喜欢蔬菜的肉食动物童鞋们分享一下 - 如何做不带菜味儿的蔬菜?

用料  

鸡肉(鸡胸鸡腿皆可) 6块
菠菜 半捆
番茄 一个
洋葱 一个
辣椒粉 爱放多少放多少!!!
肉桂粉 适量
蒜粉 随便放!
随便放!
咖喱粉 随便放!

印度菠菜咖喱鸡 Saag chicken / Palak chicken的做法  

  1. 鸡肉切块

  2. 洋葱切块,菠菜和番茄切成小块放入搅拌机里打成碎,加入牛奶一起打

  3. 锅里放油,炒香洋葱,然后放肉

  4. 等肉变色以后,放入蒜粉,辣椒粉,肉桂粉和盐

  5. 等到味道差不多了,倒入番茄菠菜汁

  6. 放大量咖喱和加盐调味

  7. 等汁水收到一半以后就差不多好了

  8. 起锅就着白饭混印度面饼吃吧!香死啦!!!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

印度菠菜咖喱鸡 Saag chicken / Palak chicken相关分类

该菜谱发布于 2016-05-19 11:30:49
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