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鲍鱼文蛤炖排骨
鲍鱼文蛤炖排骨
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蛋黄五分熟
用料
鲍鱼
一斤
文蛤
一斤
排骨
一斤
生姜
几片
盐
两勺
料酒
两勺
鲍鱼文蛤炖排骨的做法
排骨焯水洗净沥干入煲锅加盐、水、姜片煲到七成熟，鲍鱼、文蛤入锅煲到全熟加料酒滚一会儿出锅。简单易做，非常鲜美、补锌钙。
小贴士
这道汤补锌补钙，简单易做还非常鲜美，只需要注意下文蛤和鲍鱼的时间就好。
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该菜谱发布于 2016-05-07 09:23:58
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