新加坡炒米粉

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
香辣咸鲜美味可口

用料  

米粉 200g
青红椒丝,洋葱丝 50g
韭黄,银芽 50g
虾仁,腊肠 50g
鸡蛋 1个
盐,鸡粉 2g
鱼露,姜黄粉 2g
大豆油 5g

新加坡炒米粉的做法  

  1. 备料齐全

    新加坡炒米粉的做法 步骤1
  2. 出水,开水烫熟虾仁腊肠除去异味捞出备用

    新加坡炒米粉的做法 步骤2
  3. 炒料,热油锅按顺序下辅料主料中火用筷子翻炒,

    新加坡炒米粉的做法 步骤3
  4. 装盘,用筷子将米粉装入盘中,撒上三丝装饰出菜

    新加坡炒米粉的做法 步骤4

小贴士

把握火候时间,

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-05 12:39:50
474 收藏


新加坡炒米粉的答疑

以上留言由作者回复后显示