猫猫_眯眯
石斛麦冬炖瘦肉
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人做过这道菜
麦冬：清心清热除烦，养阴生津。石斛能退虚热，两种加一起对于孩子发烧后唇红，心烦，夜睡不宁都有很好的食疗做用。如果孩子，汗多，口干的，可以试试。不过这汤会比较寒凉，脾胃虚寒或者没有以上症状慎用！
用料
石斛麦冬炖瘦肉的做法
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先把里脊肉剁碎，冲洗一下石斛，把里脊肉石斛放炖盅里，加进凉开泡一小时。
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瘦肉石斛泡了一小时后把洗干净的麦冬蜜枣姜片放进炖盅，开启养生汤功能，我用北鼎养生壶，大概90分钟。
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好了之后加上适量的盐调味，清清甜甜，我放了一丁点盐~
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这天气如果孩子，汗多，口干的，可以试试。不过这汤会比较寒凉，脾胃虚寒或者没有以上症状慎用！！请注意，还可以把石斛放进嘴里咬，把胶质吃了，有清热解毒功效喔…
小贴士
一定要用里脊肉，不懂的去卖肉的地方问呗。我炖瘦肉水都是用里脊肉，炖出来的汤特别清甜。剁碎后用水泡一小时，注意！你喝多少就放多少水！因为炖汤不会少！切记不要贪多喔。记得加姜片，我忘了拍！
