纽约辣烤鸡翅

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用料  

鸡翅
生抽或老抽
蜂蜜
番茄酱
辣椒(辣椒酱或老干妈)
黑胡椒、罗勒叶、香叶

纽约辣烤鸡翅的做法  

  1. 用刀划开鸡翅,加入腌料:酱油(因为没有生抽所以用了老抽)大约1汤匙,罗勒叶(碎)少许,香叶几片,黑胡椒碎(最好用可调节颗粒大小的)适量,小米辣2个,切碎。 用手按摩2分钟。

    纽约辣烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 预备涂料:老抽1汤匙,番茄酱1/2杯,蜂蜜1/2 杯,黑胡椒碎少许,罗勒叶碎少许,充分混合。

    纽约辣烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 给鸡翅涂料,充分涂匀,先涂没有毛孔那面。

    纽约辣烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 预热烤箱:210℃,烤前十分钟打开。烤15-20mins(视鸡翅大小而定);翻面,涂料,再烤10-15mins。

    纽约辣烤鸡翅的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-05-01 19:09:19
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