肉沫盖浇豆腐(零失误)

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超级适合首次下厨的各位!更是减肥佳品!

用料  

水豆腐一块 酱油(各品牌均可)、蒸鱼豉油、淀粉
猪肉少许 葱或香菜少许

肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法  

  1. 豆腐冷水下锅,水开捞起放盘子里备用

    肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法 步骤1
  2. 肉切丁,(不会切丁,剁肉泥)块豆腐一两肉,(根据个人喜好增减肉量)

    肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法 步骤2
  3. 热锅凉油翻炒肉沫,加3汤匙酱油1汤匙蒸鱼豉油,肉沫开锅后加少许水淀粉,等汤汁浓稠关火。

    肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法 步骤3
  4. 洗干净的香菜或小葱切碎放在豆腐上

    肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法 步骤4
  5. 炒好的肉沫汤汁全部盖在豆腐上!

    肉沫盖浇豆腐(零失误)的做法 步骤5

小贴士

如果是减肥的人食用,肉量可以减半哦!
 
该菜谱发布于 2016-04-26 16:09:59
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