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素烧茄子

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冬哥爱多多的厨房  冬哥爱多多

用料  

茄子 三个
青辣椒 两个
西红柿 两个
葱，蒜 适量
面酱 适量

素烧茄子的做法  

  1. 青辣椒切块

    素烧茄子的做法 步骤1

  2. 西红柿切块

    素烧茄子的做法 步骤2

  3. 茄子切片，锅里放油放点盐煸炒，炒到茄子变软

    素烧茄子的做法 步骤3

  4. 设置软后出锅，放油放葱西红柿面酱呛锅，然后倒入茄子，加适量盐，加水，不要太多，放入青辣椒，蒜拍碎放入锅里，翻炒后出锅。小贴士，一定要勤煸炒，不然会糊锅。

    素烧茄子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-04-26 15:49:34
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