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青椒圈蛋
青椒圈蛋
2
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多吃桃子
好像是在微博上看的图,于是就想试试做青椒,果然做到了青椒的颠覆性改变(虽然有点焦了,卖相不怎么样)
用料
青椒
1只
鸡小胸肉
1块
土鸡蛋
2个
盐
一点点
黑胡椒
一点点
葱
适量
青椒圈蛋的做法
鸡胸肉加葱剁碎,剁成泥状,打入鸡蛋打匀,加盐,加黑胡椒继续打匀。
青椒切成圈状。
热
平底锅
,倒少量油,先将青椒两面煎一下,再将1倒入青椒圈,两面煎熟即可
小贴士
小火煎蛋,用筷子戳破,里面凝固了就可以出锅了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-04-25 19:58:33
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