鸡蛋放入热油中煎炒,用筷子快速的搅动,直接煎成碎块。龙俐鱼切丁,待鸡蛋稍凉搅拌在一起,放入盐搅拌,一定放置到凉透。最后韭菜切碎搅拌到凉透的鸡蛋,龙俐鱼中。面片擀成方形,馅放中间一条,两边对折,两头按压紧。放入少许油的锅中煎,小火,刷油~~~
上传你做的龙俐鱼代替虾仁馅儿的韭菜盒子