先森你钱包掉了
香煎春卷（片皮鸭面皮版）
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人做过这道菜
片皮鸭面皮的深加工，妈妈再也不用担心浪费面皮啦~
用料
香煎春卷（片皮鸭面皮版）的做法
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虾热水焯熟
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剥壳，去虾线备用
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番茄剥皮切丁
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鸡蛋打散
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面条过水，大概软了就好，不要煮太久，大约三分钟放入滚水后就可以捞起来了，放在盘中待用。
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鸡蛋放入锅中煎成蛋饼
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切成蛋丁或蛋丝
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锅中加少许油，放入番茄丁，稍稍炒一会，出水了盖上锅盖闷三到五分钟，加入蚝油翻炒。
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混合均匀后加入虾仁
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盛出备用
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面条放入油锅炸至金黄，捞出放在吸油纸上备用
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所有材料准备好了就可以放在面皮上卷了。材料不要放太多。放在面皮的一边然后开始卷
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卷好了以后就可以放在锅里煎了，煎至两面金黄以后就可以出锅咯~
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yummy😁
小贴士
卷里的原料可以根据自己喜欢的来调整。炸面条是为了增加春卷的口感，也可以用粉丝来代替。
