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干煸鱼块
干煸鱼块
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缪大宝
用料
草鱼
花椒
干辣椒
蒜
干煸鱼块的做法
草鱼切块加盐，花椒，鸡精，姜，料酒腌制半小时
放入油锅煎至金黄，捞出备用。
锅内留少许油，放入干辣椒，花椒，炒香，倒入煎好的鱼块，小火翻炒几秒，加入鸡精，盐，蒜末，起锅。
小贴士
起过时放入芝麻和葱段更好
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该菜谱发布于 2016-04-21 16:30:23
257 收藏
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缪大宝
