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酸辣芒果拌洋葱
酸辣芒果拌洋葱
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人做过这道菜
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熙熙嬷
无意吃到印度妹做的这个菜觉得太好吃了 又开胃 就问了她做法 自己试了试真的很好吃 前提是喜欢吃酸辣的朋友 应该属于缅甸 泰国地区的吃法吧
用料
小米辣
2到3颗
酸芒果(超市有卖泰国酸芒果 )
根据大小酸度自己调节
小洋葱
2颗
大蒜
2瓣
西红柿
半个
花生烤香舂碎
适量
橄榄油或者其他植物油
适量
酸辣芒果拌洋葱的做法
洋葱切丝 西红柿切片 其它材料切碎 或者料理机打碎 个人觉得舂出来口感更好
所有材料加盐 味精 油 混合拌匀即可
小贴士
没有芒果也可以用酸木瓜 或者柠檬汁代替 不过味道没有芒果好
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该菜谱发布于 2016-04-19 18:07:37
32 收藏
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