如果您方便的话我还是建议说要把菜谱名字改成炒肉糕,这样外地的朋友来福州的时候就不会找不到这个甜品了
作者回复
2020-05-21
这个炒糕是福清的做法 福州的我也没吃过
作者回复
2017-07-04
没有猪油用植物油,都是一大勺,什么油都可以,但是猪油更香,
为什么我做出来的颜色跟你们不一样,我怎么那么白???我去店里面买淀粉老板给我的玉米淀粉是这个缘故吗???
为什么我做的非常好看,但是切的还是不能一块块是粉不够吗
作者回复
2020-05-21
炒的不够久 炒的越久 会凝固的越好越有嚼劲