快手孜然海鲜炒魔芋

1 人做过这道菜
哈哈,材料如图~超级简单低卡~还可以改成辣炒,也是棒棒哒~

用料  

魔芋结 259g
海鲜杂烩 若干
西红柿 多半个
一点点(可有可无)
韩式拉酱 半勺
孜然 若干
若干
蔬菜叶 若干

快手孜然海鲜炒魔芋的做法  

  1. 将魔芋结用沸水焯一下,备用。西红柿切块,备用。

  2. 热锅凉油,先放孜然,用油温把孜然爆一下,炒出香味,放西红柿翻炒,再放魔芋结,再放海鲜,最后放辣酱,翻炒至所有原料均匀覆盖辣酱,当一丢丢醋(也可不放),适量放盐~

  3. 盘子底下铺厚厚一层蔬菜叶,把菜放在叶子中间~出盘啦~

小贴士

因为本菜品蛋白质较少,且口味较重,所以搭配一杯牛油果蓝莓冰沙奶昔,最适合不过啦~还可以放多些拉酱爆炒~别有一番风味哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-09 21:45:46
6 收藏


快手孜然海鲜炒魔芋的答疑

关于快手孜然海鲜炒魔芋的做法还有疑问? 提一个问题