萌妹纸也能轻轻松松开椰青!

7.8 综合评分
8 人做过这道菜
椰子全身都是宝…
椰汁好喝…椰肉更好吃…

对于椰肉珈珈向来都是从不放过!因此琢磨出一套萌妹纸也能操作的轻松开椰青的方法来

123…跟我做👇👇👇👇

用料  

椰青一个
菜刀一把

萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法  

  1. 椰青越沉的椰汁越多!

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤1
  2. 从椰青的底部用剥柚子一样方法去皮,很容易就撕下来了…如果你撕反了是撕不动的呦!

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤2
  3. 很快就撕好了

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤3
  4. 你会发现椰子顶部有三个眼…其中有一个和其他两个不一样的是真眼

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤4
  5. 用小刀挑开真眼的椰壳…插入吸管…挑开的时候要注意…椰子内部会有压力…椰汁会喷射而出,注意躲避哦!

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤5
  6. 插入吸管…就可以喝椰汁啦…
    看我家小苹果已经迫不及待啦

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤6
  7. 喝完椰汁…也要吃椰肉…菜刀隆重登场!
    用刀背敲真眼的另一端椰子底部…均匀用力一圈后椰子就打开啦…如果你的椰青比较老…那就多敲两圈,然后用刀背撬开

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤7
  8. 白如玉的椰肉露出来啦…椰青有时候肉也比较多呦,很好吃

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤8
  9. 看…我们家丫头喝的好香

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤9
  10. 椰肉炖鸡…香甜可口!

    萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的做法 步骤10

小贴士

不用开耶器,萌妹纸也可以3分钟轻松开椰青

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2016-04-05 14:17:09
353 收藏


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萌妹纸也能轻轻松松开椰青!的答疑

  • 王議婷  2017-09-06  
    0
    是突出来的那头开始播吗?那个是头吧?不是平的底是吗?为什么不能播的像你这样?
    作者回复 2017-09-17  
    椰子去皮之后有孔(真眼)的那一面是正面,没孔的那一面才是底部  从底部敲容易一些

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