能量早餐

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爱心早餐一天都会心情美美哒

用料  

鸡蛋 1只
面包 2片
西红柿 1个
西班牙火腿 3片
牛奶 1杯

能量早餐的做法  

  1. 1.西红柿顶部十字刀切开放入开水烫掉皮,切碎,用橄榄油,盐,黑胡椒碎拌匀(我是轻炒一下)
    2.烤箱预热180度,放入面包片烤30秒取出(表面略焦)
    3.把火腿放油纸上置于烤盘放入烤箱用余热回温(逼出油脂更香)
    4.锅烧热,放入油,打入鸡蛋煎20秒盖锅盖关火焖2分钟(这样蛋软硬适中)
    5.倒入牛奶,全部装入盘
    6.开动

    能量早餐的做法 步骤1

小贴士

西红柿要切碎,不可用搅拌机打碎(这样都是汁,不方便涂抹面包)
 

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该菜谱发布于 2016-04-04 09:16:49
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