減脂飽肚必備:小南瓜炒蛋糙米飯

1 人做过这道菜
由於體重上升到了一個不能接受的數字 所以已經五天沒有吃過飯。。但是五天瘦了幾斤 所以今天心情大好煮次飯自己補償一下😜

用料  

雞蛋 2個
小南瓜 一個
糙米 一拳頭
一點
一點

減脂飽肚必備:小南瓜炒蛋糙米飯的做法  

  1. 糙米隔天晚上泡水,一定要泡,不然很難煮。

  2. 第二天把水倒了,放入鍋中,加水,1:10的量。糙米的發頭很大,所以要多點水煮。

  3. 大火煮二十分鐘左右。

  4. 再開小火二十分鐘,直到糙米煮爛。(圖中還差一點,還沒煮爛)

    減脂飽肚必備:小南瓜炒蛋糙米飯的做法 步骤4
  5. 煮好後水乾了,悶五分鐘。

  6. 悶的時間開始切小南瓜,切小片。然後打兩個雞蛋,放點鹽。等候下鍋。

  7. 熱鍋放油,一點就好,怕胖的用橄欖油最好。小火。倒入打好的雞蛋,翻炒。雞蛋八成熟的時候倒入切好的小南瓜。中火。炒三分鐘,直到小南瓜變軟一點。放一點水,悶半分鐘。

    減脂飽肚必備:小南瓜炒蛋糙米飯的做法 步骤7
  8. 大功告成出鍋裝盤^^

    減脂飽肚必備:小南瓜炒蛋糙米飯的做法 步骤8

小贴士

糙米一定要泡。太硬了。
由於我在宿舍所以這道減肥餐都是一個鍋和電磁爐完成的。
翻炒的部分我是用筷子~所以這個也很適合宿舍做哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-02 22:08:12
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