#海尔嫩烤箱#夏威夷风情烤鸡肉串

制作夏威夷口味烧烤汁。番茄酱、红糖、酱油、菠萝汁、橄榄油1、米醋、大蒜、姜、香油。加入1/4茶匙胡椒和盐，将上述材料搅拌均匀。

鸡胸肉切3cm方块。青椒、洋葱3cm方片。菠萝切成扁方块。

用一半酱腌泡切好的鸡胸2-3小时入味。同时如果是木质竹签需要在水中浸泡1小时。我用的是…牙签…大家也可以有铁钳儿！长竹签。

红洋葱、青椒、菠萝用剩余橄榄油2拌匀后用盐和胡椒调味。将所有材料依次交替串串。

海尔嫩烤箱，免预热，调节到上下火200度，带蒸汽模式，烤盘上垫锡纸刷上油，串依次排列，烤7分钟，各面刷上剩余酱汁。只烘烤模式（不带蒸汽）再烤5分钟。若不马上吃可以在80度持续保温。时间可自己再斟酌。

下面来介绍下海尔嫩烤箱。40℃-270℃超大温度跨度，配备ABS水箱，使得海尔嫩烤箱成为了集煎、烤、炸、炖、蒸、发酵、解冻、消毒于一身的多功能复合一体机，可谓是十八般武艺样样精通。

当我还是个新手的时候，在操作甜品面糊的时候，经常手忙脚乱，忘记预热这个步骤，每次都是面糊弄好了，才想起烤箱没预热来！但是海尔嫩烤箱独有的“M形的远红外碳素纤维发热管”和“良好的密封性”造就了急速升温烤箱免预热的新纪元，真正做到随开随烤，特别适合新手使用。

烤箱配备了两个同款烤盘，使得在烘焙较大量食物时交替使用，无需等待。

配备ABS水箱。

独特的小烟囱设计和烤箱最下部的接水槽，防止水蒸气凝水滴落，弄湿地面。

整体机箱密封性强，烤箱门开合的时候有厚重的手感，能感受到来自密封条的较强的吸力，烤箱门材质结实，可以当一个临时的料理台使用。

特别贴心的是——硅胶防热手套，内里为棉布材质，既让你感受到棉布的柔软质感，还考虑到蒸烤箱开箱以后容器上带温度较高的水汽的可能，最外层的硅胶材质，可以防止在取出容器时凝结的水汽从棉布渗透到手部，给爱好烘焙的你娇嫩手部以周全保护。