番茄里个乌梅

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番茄和乌梅,看起来是完全不相干的两种食物,可是搭配起来,却别有一番滋味~停不下来了呢

小番茄要挑好的,有时候那个皮有点涩,吃起来影响口感

用料  

水果番茄(圣女果) 随意
乌梅 随意

番茄里个乌梅的做法  

  1. 番茄洗干净,去蒂,沥干。
    用刀从中间划开,二分之一就好。不要切太深,不然夹不紧乌梅。

    番茄里个乌梅的做法 步骤1
  2. 将乌梅干的果肉切碎,可以的话就切成整条,方便塞入番茄的缝,塞满(或根据口味)。
    完成啦~是不是特别简单~
    建议做完后密封放冰箱冷藏一两个小时,室温应该也没问题,主要是让乌梅肉吸取番茄汁,两者更加融合。

    番茄里个乌梅的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-27 23:59:32
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