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腌萝卜干
腌萝卜干
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明_Ming
北方口味!配粥吃特别好!
用料
萝卜(水萝卜、青萝卜都可以,用心里美最好吃)
一个
葱姜蒜香菜末
适量
生抽酱油
适量
老抽酱油
一勺
花椒
适量
干辣椒(喜欢吃辣的可以换成小米椒)
三到四个
香油、芝麻
适量
腌萝卜干的做法
萝卜切条或者切片晒干,喜欢水一点的就少晒一会儿,干了更脆脆的
将晾晒好的萝卜干用凉白开洗一遍
将所有的佐料适量加入萝卜干里面酱油加到萝卜干高度的三分之一就可以,太多了下次再吃会咸
小贴士
不能放太久,久了也不好吃了,放三天左右就差不多了
上传你做的腌萝卜干
被大家加入到以下菜单
大白的素菜
随便看看
牛肉丁
伊仕特姜饼预拌粉
炒粒粒
鱼肉肠
鸡肉焗饭
蒸面条菜
肉桂粉
紫龙脱袍
碱水粑
笋干菜
该菜谱发布于 2016-03-27 21:09:47
113 收藏
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